Ο όρος μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στο διατροφικό πρότυπο που ακολουθούσαν οι λαοί της Μεσογείου -και συγκεκριμένα οι κάτοικοι της Κρήτης και της Νοτίου Ιταλίας- βασικό συστατικό του οποίου ήταν το ελαιόλαδο. Πολλοί επιστήμονες έχουν εδώ και δεκαετίες ασχοληθεί με αυτό το μοντέλο διατροφής, αναζητώντας τα πιθανά οφέλη του στην ανθρώπινη υγεία. Η εκτενής επιστημονική ανάλυση […]
Για να σας παρέχουμε όσο το δυνατόν καλύτερες υπηρεσίες στο site μας, χρησιμοποιούμε cookies. Επιλέγοντας "Αποδέχομαι όλα τα Cookies" παρέχετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση τους, σύμφωνα με την Πολιτική απορρήτου μας.