Γνωρίζατε ότι το μέλι δεν είναι το μόνο προϊόν που παράγουν οι μέλισσες; Παράγουν, επίσης, μια ουσία που ονομάζεται πρόπολη. Ουσιαστικά πρόκειται για τις ρητίνες και τα βάλσαμα που συλλέγουν οι μέλισσες από τους φλοιούς των δέντρων και τους οφθαλμούς των φυτών.
Όταν αναφερόμαστε στη «γύρη» εννοούμε τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των σπερματόφυτων, δηλαδή τον αρσενικό σπόρο των λουλουδιών, των θάμνων και των φυτών γενικότερα. Οι μέλισσες τη συλλέγουν από διάφορα είδη φυτών, προσθέτουν νέκταρ για καλύτερη συνοχή και τη μεταφέρουν στην κυψέλη σε μορφή σφαιριδίου ακανόνιστου σχήματος. Η γύρη, λοιπόν, είναι αποκλειστικό παράγωγο της μέλισσας (δεν […]
Τα παράγωγα της μέλισσας (π.χ. μέλι, πρόπολη, γύρη, βασιλικός πολτός κ.ά.) συμβάλλουν στη διατροφή και στην υγεία του ανθρώπου, χαρίζοντάς του δύναμη, ευεξία και ομορφιά. Ο βασιλικός πολτός είναι μια παχύρρευστη βιολογική ουσία με ελαφρά κίτρινο χρώμα και γεύση υπόξινη. Πρόκειται για ένα προϊόν υψηλής βιολογικής αξίας για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού στη σύνθεσή του […]