Ο βασιλικός πολτός είναι μια παχύρρευστη ουσία που παράγεται από τις εργάτριες μέλισσες, για να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για τη βασίλισσα. Έχει ελαφρά κίτρινο χρώμα και υπόξινη γεύση, και είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, λιπίδια, αμινοξέα, μέταλλα και βιταμίνες, ενώ περιέχει επίσης βιοδραστικές ενώσεις όπως πεπτίδια, φλαβονοειδή, λιπαρά και φαινολικά οξέα. Πρόκειται για ένα προϊόν υψηλής βιολογικής αξίας, […]
Τα παράγωγα της μέλισσας (π.χ. μέλι, πρόπολη, γύρη, βασιλικός πολτός κ.ά.) συμβάλλουν στη διατροφή και στην υγεία του ανθρώπου, χαρίζοντάς του δύναμη, ευεξία και ομορφιά. Ο βασιλικός πολτός είναι μια παχύρρευστη βιολογική ουσία με ελαφρά κίτρινο χρώμα και γεύση υπόξινη. Πρόκειται για ένα προϊόν υψηλής βιολογικής αξίας για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού στη σύνθεσή του […]